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華中農業大學菌種中心

華中農業大學菌種中心現正與〈菇菌圓〉開展 「廚餘再利用菇菌種植」的研究,嘗試將廚餘善用,栽種出有機食用菌。華中農業大學是中國教育部直屬的重點院校,其辦學歷史已逾百年,為中國最早從事農業高等教育的著名學府,也是全國最具影響力的食用菌教學單位。目前,華中農業大學菌種實驗中心是中國供應菌種最齊全的現代新型菌種生産基地,除了國內知名,更與日、韓、歐、美和港台及東南亞地區,建立了廣泛的業務往來與合作關係。

華中農業大學菌種實驗中心、菌種保藏中心,連同湖北省食用菌研究所,三位一體,成為中國最早從事食用菌教學、科研和技術推廣的機構,匯聚大量真菌專家,在人才培養、科學研究、技術推廣與生産開發方面,作出卓越成就。

技術指導:菌種實驗中心中心主任 王卓仁